Name: Spinatsalat mit Früchten
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Spinatsalat; 0,5 Stk Zwiebel; 2 Stk Tomaten; 1 Stk Kiwi; 1 Stk Banane; 1 Stk Zitrone; 0,1 l Sahne; 1 EL Honig; 1 Sp Obstessig; 1 Salz, Pfeffer

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

150 g	Spinatsalat
0,5 Stk	Zwiebel
2 Stk	Tomaten
1 Stk	Kiwi
1 Stk	Banane
1 Stk	Zitrone
0,1 l	Sahne
1 EL	Honig
1 Sp	Obstessig
1	Salz, Pfeffer

Zubereitung

Spinat verlesen, waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen.

Zwiebel schälen und fein hacken. Tomaten waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Kiwi dünn schälen, der Länge nach vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Banane schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Zitrone auspressen und die Hälfte des Saftes über die Früchte träufeln. Alle Salatzutaten vorsichtig mischen.

Sahne, Honig, Obstessig und restlichen Zitronensaft zu einem Dressing verrühren und vorsichtig unter den Salat mischen.

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Monica