Quick Chef Dips

Lachscreme I

1 kleine Zwiebel

250 g Frischkäse

250 g Schmand

1 Glas Lachsersatz

Pfeffer

Lachscreme II

1 kleine Zwiebel

1 Glas Lachsersatz

250 g Frischkäse

evtl. 2 hartgekochte Eier

Pfeffer

Paprikacreme

½ rote Paprika

½ kleine Zwiebel

125 g Creme fraiche

200 g – 300 g Frischkäse

etwas Salz

etwas Tomatenmark sparsam

Schafskäsecreme

250 g Schafskäse

100 g weiche Butter

5 EL Sahne

2 gepr. Knoblauchzehen

1 EL Tomatenmark

Oregano, Pfeffer

Thunfischcreme

1 kleine Zwiebel

1 Dose Thunfisch in Öl

3 EL Miracle Wip

Oliven- Kräuterdip

2 Lauchzwiebeln

100 g paprikagefüllte Oliven

1 Bund Petersilie

1 Bund Dill

1 Kästchen Kresse

1 Knoblauchzehe

1 Becher Sahne

500 g Quark

Salz, Pfeffer

Drei Schafskäse Dip

Grundrezept:

200 g Schafskäse

200 g Frischkäse

50 ml Milch

150 g fettarmer Joghurt

Salz, Pfeffer

1 Knoblauchzehe

1 EL Olivenöl

In 3 Teile teilen ...

1 Teil 1 kleine Paprika

Cayennepfeffer

2 Teil 100 g Ruccola

3 Teil 2 EL Röstzwiebeln

Basilikumcreme

2 Joghurt (300 g)

150 g Creme fraiche

Salz, Pfeffer

½ Bund Basilikum

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

Pizzaquark

3 Peperoni

50 g gekochten Schinken

50 g Rohwurst

250 g Magerquark

nach Geschmack würzen

Körözot (Ungarisch)

1 kleine Zwiebel

1 rote Paprika

1 grüne Paprika

1 gelbe Paprika

150 g Quark

1 EL saure Sahne

1 EL Paprika edelsüß

Zitronensaft

Salz, Pfeffer

Spinat Dip

1 kleine Zwiebel

1 Becher Mayonnaise oder

ein kleines Glas

1 Becher saure Sahne

1 Pack. Rahmspinat

(aufgetaut und entwässert)

1 Pack. Knorr Gemüsesuppe o.

Zwiebelsuppe

Zwiebel Dip I

250 g Quark

1 Becher Sahne

½ Pack. Zwiebelsuppe

Schnittlauch Dip

1 kleine Zwiebel

400 g Frischkäse

1 Becher Sahne

1 Knoblauchzehe

2 EL Zitronensaft

Schnittlauch

Salz, Pfeffer

Gorgonzola Dip

100 g Gorgonzola

150 g saure Sahne

150 g Salatcreme oder Mayo

evtl. etwas Milch

Salz, Pfeffer

Zwiebel – Dip II

200 g Salatcreme oder

Mayonnaise

8 EL Barbecuesauce

1 kleine Zwiebel

1 Bund Schnittlauch

Avocado Creme

1 Avocado (weich und zerdrücken)

1 Becher Sauerrahm o.

Schmand

3 – 4 Knoblauchzehen

Saft einer halben Zitrone

Salz, Pfeffer, Zucker 1 Zwiebel

1 Dose Thunfisch in Öl

1 Frischkäse ohne Kräuter

Salz und Pfeffer

Alles gut im Quick Chef vermengen und kaltstellen.

Habe ich mit Tuc´s probiert.

Lachsdip

200 g Lachs im Quick Chef fein hacken, dann Dill und 1 Päckchen Philadelphia zugeben, gut unterrühren, nach Bedarf mit Pfeffer und Salz abschmecken.

EierDip:

1 Zwiebel

2 - 3 hartgekochte Eier

250 g Frischkäse (ohne Kräuter)

etwas Salz, Pfeffer und Paprika

Alles zusammen in den Quick chef geben und mit dem Messer verquirlen.

Schmeckt supr gut.

Lipptauer:

1 keine Zwiebel, 200 g. Camembert, 1 EL Butter und 1P. Schmelzkäse.

Pfeffer - Dip mit Dill:

1 Becher Creme fraiche, 1 Becher Naturjoghurt, 1 Pckg. Salatkrönung

( z.B. von Knorr für Joghurt - Sauce ), Dill, reichlich Pfeffer.

Obatzter:

1 Zwiebel, 250 g reifer Camembert ( 45 % F.i.Tr. ), 1 Sahneschmelzkäse ( 50 g ),

100 g Kräuterbutter.

Wer z.b. von Tupperware den Quick - Chef hat erleichtert sich das kleinschneiden

und vermischen der Zutaten !