Zubereitung
Schafskäse, Paprika, Zwiebellauch klein schneiden. Tomaten schälen und durch ein Sieb entsaften. Kräuter, Pfefferminz, Olivenöl, Zitronensaft mischen und über die Zutaten gießen.
Serviert mit ägyptischem Brot, siehe Foto.
Zubereitung muss man selber sehen → es ist nur ein Vorschlag.
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