Zubereitung
Kartoffeln kochen, pellen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln in kleine Würfel hacken. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden.
Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden. (alternativ geht auch ein Glas saure Gurken).
Alles mischen.
Sauerrahm, Miracle, Senf, Salz und Pfeffer untermischen und ziehen lassen.
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