Zubereitung
Eiklar steif schlagen.
Grieß mit Milch auf niedriger Stufe kochen. Brei von der Herdplatte nehmen. Schoko-Eiweiß, Quark, Zimt unterrühren. Mit Süßstoff abschmecken. Eischnee unterheben. Mit Früchten servieren.
TIPP: Turborezept!!
Statt der Früchte eine halbe Banane in Scheiben mit dem Grieß mitkochen.
Kohlenhydrate 60 g.
Eiweiß: 27,2 g.
Fett: 4,2 g.
kcal: 396
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