Zubereitung
Gurke schälen, längs halbieren und mit einem Löffel entkernen. In 1 cm große Würfel schneiden.
Sahne steif schlagen, Mayonnaise und die feingehackten Kräuter locker darunterziehen.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und die Gurkenwürfel hineinmischen.
Den Salat sofort servieren.
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