Zubereitung
Kartoffeln in der Schale, kochen, abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Erbsen zugeben. Shrimps zugeben. Tomaten waschen, trockentupfen und zugeben. In einer weiteren Schüssel Joghurt mit Zitronensaft verrühren. Die Salatzutaten gut damit mischen und gekühlt 2 Std durchziehen lassen.
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