Zubereitung
Zutaten 1 - 8 zusammen verrühren.
Butter, Honig und Milch zusammen erwärmen und zu den restlichen Zutaten geben,
alles sehr gut verrühren.
Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig gleichmäßig darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei180 Grad ca. 25 bis 30 Minuten backen.
Kuchen herausnehmen und auskühlen lassen,
Aprikosen-Konfitüre warm machen, über den Kuchen gleichmäßig verteilen, ca.60 Minuten einziehen lasen.
Zum Schluß Kuchenglasur und Schokolade schmelzen und über die eingezogene Konfitüre verteilen.
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