Zubereitung
brotbackautomat,
programm:brot,
brot/teigtyp:normal.
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[Anzeige]pfeffer-chili-brot
das schmeckt gut zu putensalat
- Dauer
- eine Stunde Zubereitungszeit
- Kosten
- estimatedCost_1
- Schwierigkeit
- difficulty_1
- Bewertung
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(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen
Zutaten
| 1 | 320 ml.wasser |
| 1 | 3 el.flüssiger sauerteig |
| 1 | 2 tl.fein geschnittene chilischoten |
| 1 | 1 tl.paprika edelsüß |
| 1 | 2 el.grüne pfefferkörner |
| 1 | 1/2 tl.schwarzer peffer |
| 1 | 1 el.olivenöl |
| 1 | 1 tl.zucker |
| 1 | 1/2 tl.salz |
| 1 | 1 tl.backpulver |
| 1 | 150g.roggenmehl |
| 1 | 1 1/2 tl.trockenhefe |
| 1 | 350g. weizenmehl |
