Zubereitung
Die Hähnchenflügel unter fließend kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen.
Aus den restlichen Zutaten eine Marinade rühren.
Hähnchenflügel rundherum mit der Marinade bestreichen.
Auf das Backofengitter legen und darunter die Fettpfanne stellen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220° (E), Stufe 4 (G) oder 180° Umluft 20-25 Minuten knusprig braun braten.
Für die scharfe Tomatensauce alle Zutaten miteinander verrühren.
Für die Knoblauchsauce Öl mit zerdrückten Knoblauchzehen sowie den gewaschenen, gut abgetrockneten und pürierten Kräutern verrühren.
Mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Hähnchenflügelenden mit bunten Alu-Pralinentütchen umwickeln.
Mit den Saucen auf einer Platte anrichten.
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