Zubereitung
Kartoffeln gut waschen, der Länge nach durchschneiden und die Schnittflächen mit verschiedenen Gewürzen oder Kräutern bestreuen, z.B. mit Oregano, Salatkräuter, Paprika, Gewürzmischung... Der Phantasie ist freien Lauf gesetzt.
Alufolie auf ein Blech oder Gitter und mit Olivenöl bestreichen. Die Kartoffelhälften mit der Schnittfläche nach unten auf das Blech setzten und im Ofen bei 200 Grad 20-30 Minuten je nach Größe der Kartoffel, backen.
Dann gutes Schlemmen und einen schönen Grillabend!
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