Name: Didis Rumkuchen
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 0,5 TL Salz; 1 Ts Zucker; FÜR DEN TEIG:; 1 TL Natron; 2 Ts Dinkelmehl; 0,5 Ts Butter; 2 Eier; 0,25 Ts Buttermilch; 1 Ts pürierte Bananen; 1 TL Vanille; 2 TL Dunkler Rum; für die soße:; 0,25 Ts zerlassene Butter; 0,33 Ts Puderzucker; 0,25 Ts Dunkler Rum

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

0,5 TL	Salz
1 Ts	Zucker
	FÜR DEN TEIG:
1 TL	Natron
2 Ts	Dinkelmehl
0,5 Ts	Butter
2	Eier
0,25 Ts	Buttermilch
1 Ts	pürierte Bananen
1 TL	Vanille
2 TL	Dunkler Rum
	für die soße:
0,25 Ts	zerlassene Butter
0,33 Ts	Puderzucker
0,25 Ts	Dunkler Rum

Zubereitung

Die Zutaten zu einen Teig vermengen, eine gebutterte und bemehlte Form geben und bei 180 °C backen, bis er Farbe bekommt. Die zerlassene Butter, Puderzucker, Rum zu einer Soße rühren, den kalten Kuchen damit überziehen. Jetzt fehlt nur der Kaffee!!!!

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