Jamaikanische Jerk-Marinade

Für Hühnchenfleisch

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Pfeffer
3 EL Sojasauce
4 EL Weißweinessig
1 Pr gemahlene Gewürznelken
1 Pr gemahlener Zimt
0,25 TL gemahlenes Piment
0,5 TL Paprikapulver
0,5 TL getr. Thymian
5 cm Ingwer, geschält und grob gehackt
1 Knoblauchzehe
1 - 2 Chillies
1 Bd Frühlingzwiebeln

Zubereitung

Zutaten im Mixer glatt pürieren und Fleisch für 24 Std darin marinieren.

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Magdalenka