Zubereitung
Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Minze und Kartoffeln hinzufügen und garkochen. Abgießen, Kartoffeln abkühlen lassen und dann in 1,5 cm große Würfel schneiden. Dressingzutaten verrühren. Kartoffeln in Salatschüssel geben und das Dressing darübergießen, vorsichtig unterheben.
Abdecken und vor dem Servieren kühl stellen.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
