Zubereitung
In einer beschichteten Pfanne die Hühnerbrustfiletwürfel bei mittelhoher Hitze in Öl anbraten.
Währenddessen in einem Topf Zwiebel, Paprikawürfel, Champignons und Bacon in etwas Öl dünsten.
Mit Wasser aufgießen und zum Kochen bringen. Das Saucenpulver einrühren, erneut aufkochen lassen.
Die Fleischwürfel und den Mais dazugeben, mit den Gewürzen abschmecken und noch einige Minuten köcheln lassen.
Dazu passt so gut wie alles - Reis, Salzkartoffeln, Kroketten, Couscous, Nudeln usw. und ein knackiger Salat.
Funktioniert auch super mit anderen Geflügelsorten, Schwein, Rind oder Halb & Halb.
Enjoy!
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