Zubereitung
Rotwein erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Zur Entfaltung des Aromas Gewürznelken dazugeben.
Orange auspressen, Orangensaft zum erhitzten Rotwein geben und warm halten.
Honig mit Gelee royale hinzugeben. Rühren, bis die zähe Masse geschmolzen ist.
Gewürznelken herausnehmen. Flüssigkeit in ein Glas umfüllen.
Orangenschale spiralförmig ablösen. Auf den Rand des Glases geben. Mit dem Rosmarinzweig dekorieren.
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