Zubereitung
1. Beutelinhalt Pizza-Teig mit 1/8 l (125 ml) lauwarmen Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt zur Seite stellen.
2. Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Ananas in Stücke schneiden. Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Mango schälen, in Spalten vom Stein schneiden. Käse reiben.
3. Teig zu einem 28 cm großen Kreis ausrollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Pizzaboden mit Packungsinhalt Tomato al Gusto bestreichen, mit Ananas, Mango, Oliven und Thunfisch belegen. Thymian und Käse darüber streuen und Öl darüber träufeln.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) 25 - 30 Minuten backen.
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