Zubereitung
Die Melone schälen und die Kerne entfernen. Zusammen mit Erdbeeren und Zucker pürieren.
In eine flache Form gießen, mit Frischhaltefolie abdecken und 2-3 Stunden einfrieren.
Herausnehmen, in den Mixer geben und schnell durchrühren, um das Eis aufzulockern.
In eine Kanne geben und gleich servieren.
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