Zubereitung
Äpfel ungeschält in Schnitze schneiden, dabei natürlich das Kerngehäuse entfernen.
Rhabarber und Äpfel in einen Topf geben, mit allen übrigen Zutaten außer der Speisestärke , langsam zum Kochen bringen und 10 min unter mehrmaligem Umrühren weichdünsten. Nelken herausnehmen.
Mit kalt angerührter Speisestärke ( 2 El Wasser) abbinden, vom Herd nehmen, so scharf wie man will abschmecken und abkühlen lassen.
Schmeckt toll zu gebratenem Rindfleisch oder Gegrilltem.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
