Zubereitung
Für ein Blumenkohl-Käse-Souffle 150 g gekochten Blumenkohl pürieren. Mit 30 g Parmesan würzen und abschmecken, zum Souffle geben.
Menge: 4 Portionen
** From: Peter_Mackert@p7.f410.n2476.z2.schiele-ct.de Date: Sat, 05 Mar 1994 12:07:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen
Erfasser: Peter
Datum: 18.04.1994
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