Zubereitung
1. Ofen auf 175°C vorheizen. Eine quadratische Backform (20x20cm) leicht einfetten.
2. Mehl, Walnüsse, Backpulver und Salz mischen.
3. Fett und Zucker in einer großen Schüssel schaumig rühren. Vanillearoma einrühren. Nach und nach die Mehlmischung zugeben. Teig gleichmäßig in der Form verteilen.
4. Etwa 15 Minuten backen.
5. In der Zwischenzeit für den Belag Marshmallows, Schokotropfen und Walnüsse in einer kleinen Schüssel mischen.
6. Belag gleichmäßig auf dem heißen Teig verteilen. Weitere 15-18 Minuten backen, bis der Belag schmilzt und sich leicht verfärbt. In der Form abkühlen lassen und in Schnitten schneiden.
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