Zubereitung
Melone halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch ablösen und würfeln. Erdbeeren putzen, halbieren.
Minze waschen und trocken tupfen.
Alles in ein Bowlengefäß geben, mit Sherry beträufeln,
ca. 15 Min. ziehen lassen.
1/3 vom Wein zugießen und zwei Stunden kaltstellen.
Mit restlichem Wein auffüllen.
Vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser zugeben.
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