Name: Schokoladen-Kokoskuchen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreich
Ingredients: 250 g Butter; 200 g Zucker; 200 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 4 mittl Eier; 4 EL Milch; 3 EL Kakao; 1 l Milch; 6 EL Gries; 200 g Butter; 200 g Puderzucker; 200 g Kokosflocken

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

250 g	Butter
200 g	Zucker
200 g	Mehl
1 Päckchen	Backpulver
4 mittl	Eier
4 EL	Milch
3 EL	Kakao
1 l	Milch
6 EL	Gries
200 g	Butter
200 g	Puderzucker
200 g	Kokosflocken

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen. Auf ein gefettetes Backblech streichen und bei Mittelhitze ca. 30 Min. backen. Anschl. auskühlen lassen.

Belag:

Grießbrei herstellen, Butter, Zucker, Kokosflocken und Grießbrei verrühren. Alles auf den gebackenen Kuchen streichen und zum Schluss mit Schokoglasur bestreichen.

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