Zubereitung
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen. Auf ein gefettetes Backblech streichen und bei Mittelhitze ca. 30 Min. backen. Anschl. auskühlen lassen.
Belag:
Grießbrei herstellen, Butter, Zucker, Kokosflocken und Grießbrei verrühren. Alles auf den gebackenen Kuchen streichen und zum Schluss mit Schokoglasur bestreichen.
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