Zubereitung
Frischkäse und Quark mit dem Handrührgerät verrühren,Zwiebel in ganz
kleine Würfel schneiden u.dazugeben,abschmecken mit Salz und dem
scharfen Paprika und wegen der Farbe auch noch eine gute Prise von dem
edelsüßen Paprika dazu.Wer's mag kann auch noch Knobi (mit der Knoblauchpresse)dazugeben.Dazu reicht man entweder kleine Brezeln oder
frisches (in dünne Scheiben geschnittenes) Baguette.
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