Zubereitung
Kiwis schälen, in Scheiben schneiden und mit der Zuckerlösung und dem Zitronensaft in einem Glas im Kühlschrank 1 Std. ziehen lassen.
Kiwischeiben und den Saft aus dem Glas in einen vorgekühlten Krug gießen mit Sekt auffüllen und mit Eiswürfeln sehr kalt servieren.
Erfasser: Peter Mackert
Datum: 30.06.1994
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