Zubereitung
In einem Topf Sahne, Milch, Zucker und Salz über mittlerer Hitze erwärmen. Wenn die Mischung zu dampfen beginnt, Schokolade hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen ist. Pfefferminzöl ebenfalls unterrühren.
In 4 Tassen füllen und mit gesüßter Schlagsahne und Schokoraspeln oder Minzblättchen garnieren.
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