Gewürzkranz

Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker, Eier und Gewürze hinzugeben. Das mit Puddingpulver und Backpulver gemischte und gesiebte Mehl sowie die Schokolade esslöffelweise unterrühren. Sollte der Teig ziemlich fest sein, 1 bis 2 EL Milch hinzugeben.

Den Teig in eine gefettete Kranzform füllen. Backen bei 175 Grad ca. 50 bis 60 Minuten. Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.