Zubereitung
Wurst , Braten, Äpfel und Gurken in feinenStreifen schneiden.
Für 2 Personen rechnet man 100- 150 g pro Zutat als Hauptgericht.
Als Beilage pro Person 50 g je Zutat.
Salatsoße mischen und über die Zutaten geben und durchmischen.. Mindestens, wenn nicht über Nacht ziehen lassen.
Man kann auch gerne 1/2 Teil Zwiebeln dazugeben , oder 1 Teil Käse in feine Streifen,.
Wem der Salat zu troken erscheint, gibt etwas mehr Gurkenbrühe und noch 1 El Mayo dazu.
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