Zubereitung
Philadelphia, Merretich und Schnittlauch vermischen und cremig ruehren
Die Mischung dann auf die Roastbeef schreiben streichen, die Scheiben aufrollen und dann in ca. 3 cm breite roellchen schneiden. Die Roellchen zum servieren aufrecht auf eine Platte stellen und jeweils mit einer Scheibe Olive dekorieren. ( ca. 1 Std. kaltstellen)
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