Zubereitung
Einen Rührteig herstellen, die Hälfte der Mandeln kurz unterrühren.
Backblech fetten und mit Backpapier belegen.
Etwa walnussgroße Teigportionen darauf geben, mit den restlichen Mandeln bestreuen und etwa 12 Minuten backen (Ober-/Unterhitze 180 Grad vorgeheizt, Heißluft 160 Grad vorgeheizt, Gas Stufe 2-3).
Ergibt etwa 60 Stück
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