Zubereitung
Mehl, Eigelb, Sahne, Zucker und Rosinen zu einem steifen Teig verarbeiten. Eiweiß zu Schnee schlagen und mit dem Backpulver unterheben.
In der Poffertjes-Pfanne goldbraun backen.
Poffertjes mit Butter bestreichen und mit Puderzucker bestreut servieren.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
