Zubereitung
Den Backofen auf 180° vorheizen.
Müsli mit Milch und Ei in eine Schüssel geben und für 5 Min. quellen lassen. Mehl, Backpulver und Salz mit Zucker und Zimt mischen, nach und nach die Müslimischung unter die Mehlmischung rühren, bis eine gleichmäßiger, nicht zu wässriger, Teig entsteht.
Die Masse in eine gefettete, kleine Kastenform füllen und 50 - 60 Min. backen
Nährwerte
115 kcal, 2 g Fett, 15,65% Fett
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