Name: Mamis Nudelsalat
Yield: 8
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 0,5 kg Spiralnudeln; 3-4 Saure Gurken; 1 große zwiebel; 1 Glas gem. Gemüse; 1 kl. Dose rote Bohnen; (1 kl. Dose Mais); Salz, Pfeffer, Curry, Paprika scharf; frische oder getrocknete Kräuter (Majoran, Basilikum, Thymian, Oregano); Ketchup (Sorte je nach Geschmack); Spritzer flüssigen Süßstoff; 1 Glas Majo; Schuss Milch

Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

	0,5 kg Spiralnudeln
	3-4 Saure Gurken
	1 große zwiebel
	1 Glas gem. Gemüse
	1 kl. Dose rote Bohnen
	(1 kl. Dose Mais)
	Salz, Pfeffer, Curry, Paprika scharf
	frische oder getrocknete Kräuter (Majoran, Basilikum, Thymian, Oregano)
	Ketchup (Sorte je nach Geschmack)
	Spritzer flüssigen Süßstoff
	1 Glas Majo
	Schuss Milch

Zubereitung

Nudeln wie gewohnt kochen (am besten am Vortag). Kalte Nudeln, kleingeschnittene Zwiebel und Gurke, sowie das andere Gemüse dazugeben. Majo in ein Rührgerät-geeignetes Gefäß geben, Glas mit der Milch ausspühlen und zur Majo dazugeben. Mit den Gewürzen, dem Ketchup und dem Süßstoff abschmecken. Die Soße über die Nudel-Gemüse-Mischung geben, Kräftig umrühren und am besten noch eine Nacht ziehen lassen.

Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…

[Anzeige]

Jade