Name: Chili-Schokolade
Yield: 2
Ingredients: 1 2 bis 4 TL Honig; 75 g feine Bitterschokolade (70% Kakao, zB Lindt); 1 abgeschälte Schale von 1/2 Orange; 1 1/4 TL Zimtpulver; 1 1/4 TL getrocknete Chiliflocken; 400 ml Milch

Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

1	2 bis 4 TL Honig
75 g	feine Bitterschokolade (70% Kakao, zB Lindt)
1	abgeschälte Schale von 1/2 Orange
1	1/4 TL Zimtpulver
1	1/4 TL getrocknete Chiliflocken
400 ml	Milch

Zubereitung

Milch mit Chiliflocken, Zimt und Orangenschale aufkochen. Topf vom Herd nehmen und die Bitterschokolade zufügen und schmelzen. Getränk durch ein Sieb gießen, mit Honig süßen und mit Chiliflocken bestreut servieren.

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KleineHexe