Zubereitung
Gefrorene Erdbeeren in eine Schüssel geben und mit dem Vodka übergiessen.
Nach ca. 45-60min Wartezeit kann mit dem Pürierstab das ganze zerkleinert werden. Mit dem Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Dder Gehalt an Alkohol ist nicht auf den ersten Schluck spürbar.
Vorteil der Zubereitung mit TK Erdbeeren: der Lime hat gleich eine geeignete Trinktemperatur. Wenns ganz eilig ist kann man auch ohne Wartezeit mit dem pürieren beginnen, aber Vorsicht vor Überhitzung des Pürierstabes.
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