Russischer Apfelkuchen Russischer Apfelkuchen Russischer Apfelkuchen

Russischer Apfelkuchen

schnell und lecker

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 8 Stimmen

Zutaten

3 gr säuerliche Apfel
250 g Zucker
4 Stk Eier
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
50 g gemahlene Haselnüsse
50 g in grobe Stücke geschnittene dunkle Schokolade
1 EL Zimt
4 EL Rum
250 g Margarine

Zubereitung

Margarine, Eier, Zucker, Vanillinzucker schaumig schlagen. Mehl, Backpulver, Haselnüsse, Zimt und Rum unterrühren. Abschließend die Schokolade und die Apfelstücke unterheben.

Bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen. (Umluft)

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banny