mandelteppich

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Zutaten

1 becher = 200ml
1 Becher Sahne
1 Becher Zucker
1 vanillezucker
6 tropfen bittermandelaroma
3 Eier
2 Becher Mehl
1 btl.backpulver
BELAG:
125g butter
1 Becher Zucker
1 vanillezucker
4 eßl.milch
200g geschälte,gemahlene mandeln

Zubereitung

aus den zutaten einen rührteig herstellen,auf ein gefettetes blech streichen und im vorgeheizten ofen bei 200° 12 min.backen.

für den belag die zutaten erwärmen,bis der zucker gelöst ist.einmal aufkochen lassen,dann auf den vorgebackenen kuchen streichen.weitere 12 min.backen.

statt mandeln kann man auch haselnüsse,oder kokosraspel verwenden.

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marga

Themen

backen, Kuchen