Zubereitung
Erdbeeren putzen bzw. Dosenware abschütten.
Dann den Blue Curacao mit den Erdbeeren mischen und mind. 1 Std. ziehen lassen. Vorsicht: Je länger die Erdbeeren ziehen desto mehr Alkohol nehmen sie auf.
Die durchgezogenen Erdbeeren in eine große Schüssel / Bowleschüssel geben und den O-Saft dazugeben, NICHT UMRÜHREN !!!.
Kurz vor dem Servieren den Cava dazugeben, dieser sollte trocken sein, da es sonst zu süß wird, das zieht Kopfschmerzen mit sich.
Sobald der Cava zugefügt wurde kurz umrühren, in Gläser füllen und genießen.
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