Ananasringe

Dauer
18 Minuten Zubereitungszeit
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

4 Sch Ananas
1 kg Pflanzenfett
1 Msp Backpulver
0,5 Ts Puderzucker
2 EL Honig
2 Eier
125 g Mehl

Zubereitung

Mehl. Backpulver, Eier und Honig verrühren. Ananasscheiben zuerst in etwas Mehl dann im Teig wenden.

Pflanzenfett in der Friteuse auf 170GradC erhitzen. Ananasscheiben in 4 Min. fritieren und gut abtropfen lassen. Puderzucker darübersieben.

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