Zubereitung
Der Flaiaschwurst die Haut abziehen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben und mit Essig, Öl, Maggi, Salz, Pfeffer und Mayo abschmecken. Gut ziehen lassen. Mit Knobibrot servieren.
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