Zubereitung
Mineralwasser mit Cassis, Zitronensaft und Rosenwasser verrühren. Flüssigkeit in Eiswürfelbehälter füllen und über Nacht gefrieren lassen.
Eiswürfel in einen Gefrierbeutel geben, zwischen ein Küchenhandtuch legen und mit der Küchenrolle zu kleinen Eisstückchen zerstoßen.
Das zerstoßene Eis in 4 Cocktailschalen geben, mit eiskaltem Sekt auffüllen.
Blütenblätter darauf geben und sofort servieren.
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