Zubereitung
Rosenblätter waschen, zusammen mit dem Zucker und dem Weinbrand in ein Bowlegefäß geben. EIne Flasche Wein dazu gießen. 2 1/2 Stunden gutverschlossen ziehen lassen. Blätter heraus fischen. Zweite Flasche Wein dazu gießen. Den gekühlten Sekt erst kurz vor dem Servieren zugießen.
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