Name: Lebercreme
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Petersilie zum Garnieren; 1 EL grüner, eingelegter Pfeffer; 1 EL Cognac; 50 g Creme fraiche; 150 g Feine Leberwurst

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

	Petersilie zum Garnieren
1 EL	grüner, eingelegter Pfeffer
1 EL	Cognac
50 g	Creme fraiche
150 g	Feine Leberwurst

Zubereitung

Leberwurst mit Crème fraîche und Cognac verrühren. Pfefferkörner abspülen, gut abtropfen lassen und unter die Creme mischen. In eine Schale füllen, mit Petersilie garnieren.

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reh1948