Zubereitung
Salat und Paprika waschen und in schmale Stücke oder Streifen schneiden.
Champignons und Möhren waschen und in feine Stifte bzw. Stücke schneiden.
Buttermilch, Schmand oder saure Sahne und Zitronensaft glatt verühren, abschmecken mit Salz, Pfeffer und Zucker.
Kurz vor dem Servieren Zutaten mischen
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