Zubereitung
Eier, Zucker und Vanillezucker ca. 8 Min. rühren.
Mehl, Backpulver und Puddingpulver unterrühren, Mandelblättchen auf den Teig streuen.
Ca. 30 Minuten bei 160-170° backen.
Einmal durchschneiden, mit geschlagener Sahne und Früchten füllen.
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