Zubereitung
erdbeeren waschen und putzen.
ei und zucker in einer schuessel schaumig ruehren.
vanillezucker und kirschwasser dazugeben, nun das mehl und zuletzt die milch unterruehren.
die erdbeeren in eine nicht zu grosse, feuerfeste ausgebutterte form geben und die masse darueber giessen.
im ofen bei 170 grad 30 bis 40 min. backen.
zum schluss kann man das ganze noch mit puderzucker bestaeuben.
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