Käsekuchen

Dieser Käsekuchen ist ohne den bekanntlich trockenen Boden und schmeckt durch und durch nach leckerem Quark! Hmmmm....!

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

0,5 Päckchen Backpulver
200 g Butter
300 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Pr Salz
1 Stk unbehandelte Zitrone (gerieben)
1 kg Magerquark
6 EL Gries
1 Pkg Vanille-Puddingpulver
6 Stk Eier

Zubereitung

Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und die abgerieben Schale der Zitrone in eine Rührschüssel geben und zu einem Rührteig verarbeiten. Anschließend Puddingpulver, Grieß, Backpulver und Quark dazugeben und weiterrühren bis eine einheitliche Masse entsteht. Den Rührteig dann in die gefettete Backform geben und im Backofen bei 180 Grad 1 Stunde lang backen.

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