Name: Bunter Paprika-Gurken-Salat
Yield: 4
Ingredients: 0,5 Eisbergsalat, klein geschnitten; 200 g Schmand; Pfeffer; Salz; 1 Knoblauchzehe, gepresst; 1 gelbe Paprika, geraspelt; 1 rote Paprika, geraspelt; 0,5 Salatgurke, geraspelt

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

0,5	Eisbergsalat, klein geschnitten
200 g	Schmand
	Pfeffer
	Salz
1	Knoblauchzehe, gepresst
1	gelbe Paprika, geraspelt
1	rote Paprika, geraspelt
0,5	Salatgurke, geraspelt

Zubereitung

Gurke, Paprika, Knoblauch und Schmand miteinander vermengen bis der Schmand flüssiger wird. Dann den Salat untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schmeckt gut zu Gegrilltem.

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Magdalenka