Knoblauchbrot für Backautomat

passt prima zum Grillen

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

350 ml Wasser
1,5 TL Salz
1 TL Zucker
10 Knoblauchzehen, gepresst
540 g Mehl 1050
8 g Trockenhefe
1 ergibt ein Brot von ca. 860g
1 -----------------------------
500 ml Wasser
2 TL Salz
1 TL Zucker
13 Knoblauchzehen, gepresst
760 g Mehl 1050
10 g Trockenhefe
1 ergibt ein Brot von ca. 1200g

Zubereitung

Die Zutaten in den Backbehälter geben.

Als Programm 'Schnell' wählen.

Bräunung auf 'Hell'.

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