SOUFFLÈE SNACKS

Leicht, lecker,billig, vegetarish....

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Zutaten

8 Scheiben Weißbrot
6 El Quark
1 Tl scharfer Senf
100 g Kräuterfrischkäse
2 Eier
150 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Ofen auf 200°C vorheizen.

Backblech mit Backpapier belegen.

Den Quark mit dem Senf, Kräuterfrischkäse glattrühren.

Eier schaumig rühren, und die Quarkmasse dazu rühren.

Den Reibekäse untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Masse auf die Weißbrotscheiben streichen, und im Ofen solange backen, bis sie golden gelb sind.

Sofort servieren.

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papa